Der Nutera Shiitake Flüssigextrakt basiert auf dem Fruchtkörper des Pilzes Lentinula edodes, besser bekannt als Shiitake. Dieser Pilz gehört zu den weltweit bekanntesten Speisepilzen und wird seit Jahrhunderten traditionell in der asiatischen Küche sowie in verschiedenen traditionellen Anwendungen genutzt.
Die Rezeptur enthält einen 20:1 konzentrierten Extrakt aus dem Fruchtkörper des Shiitake-Pilzes und ist auf 40 % Beta-Glucane standardisiert. Beta-Glucane sind natürliche Polysaccharide, die in vielen Pilzen vorkommen und häufig als charakteristische Inhaltsstoffe von Pilzextrakten analysiert werden.
Shiitake enthält neben Beta-Glucanen weitere natürliche Pilzbestandteile wie Polysaccharide und sekundäre Pflanzenstoffe. Zu den bekannten Verbindungen gehört unter anderem Lentinan, ein Beta-Glucan, das typischerweise im Shiitake-Pilz vorkommt. In wissenschaftlichen Untersuchungen wird Shiitake außerdem aufgrund seines natürlichen Gehalts an Stoffen wie Eritadenin und verschiedenen Antioxidantien untersucht.
Der Extrakt wird aus dem 100 % Fruchtkörper des Pilzes gewonnen. Für die Herstellung wird ein zweistufiges Extraktionsverfahren eingesetzt, das sowohl wasserlösliche als auch alkoholische Pilzbestandteile extrahiert. Dieses Verfahren wird häufig verwendet, um ein breites Spektrum der natürlichen Pilzbestandteile zu erfassen.
Die flüssige Form ermöglicht eine flexible Anwendung im Alltag. Der Extrakt kann direkt eingenommen oder in Wasser, Kaffee, Smoothies oder andere Getränke gemischt werden.
Merkmale der Nutera Shiitake Formel:
Täglich 1–2 ml direkt unter die Zunge einnehmen oder in Wasser, Kaffee oder Smoothies mischen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Gereinigtes Wasser, pflanzliches Glycerin, Extrakt aus dem Fruchtkörper des Shiitake-Pilzes (Lentinula edodes) (20:1, standardisiert auf 40 % Beta-Glucane), Zitronensäure (Säureregulator), Kaliumsorbat (Konservierungsmittel).
| Inhaltsstoff | pro Portion (1 ml) |
|---|---|
| Shiitake-Extrakt (20:1) | 200 mg |
| entspricht getrocknetem Pilz | 4.000 mg |
| davon Beta-Glucane | 80 mg* |
*Empfohlene Tagesdosis nicht festgelegt.
Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Nicht empfohlen für Kinder, Schwangere oder Stillende. Personen, die Medikamente einnehmen oder unter ärztlicher Behandlung stehen, sollten vor der Verwendung ärztlichen Rat einholen.
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Hersteller: Kanami d.o.o., Mencingerjeva 7, 1000 Ljubljana, Slovenia
